Nº 1 World's Best Bars 2023
Eixample, Barcelona
Sips
Música
Lounge / Electrónica
Etiqueta
Casual / Elegante
Precio
€€€€ (16-25€)
Ambiente
Vanguardia · Premiado
Reseña del Experto
Sips es el cocktail bar de Marc Álvarez y Simone Caporale en pleno Eixample barcelonés. En 2023 fue elegido The World's Best Bar por la lista The World's 50 Best Bars, convirtiéndose en el primer establecimiento español en alcanzar el primer puesto del prestigioso ranking internacional.
Su carta apuesta por una mixología vanguardista con técnicas de cocina molecular, destilados propios y presentaciones imposibles. Reservar con semanas de antelación es prácticamente obligatorio: el aforo es íntimo y solo aceptan grupos pequeños para preservar la experiencia.
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Ubicación
Carrer de Muntaner, 108, 08036 Barcelona